プリザーブドフラワーのアトリエ　レセ　フルールブーケ・アレンジ・教室

プリザーブドフラワーのウェディングブーケ、アレンジ、教室、2人の娘のいる日常を写真と共に。。

☆開花ローズレッスンのお知らせ☆

　アトリエ　レセ　フルール　オリジナルの
　開花レッスン～Bloomy Rose Lesson～。
　今まで時間がかかって大変だった開花も、
　専用の器具を使わずに簡単に開花できます。

　　ＡＬＦ認定レッスンを受けられている方や
　卒業された方はもちろん、
　プロとしてお仕事をなさっている方も受講可能です。
　ただ、いくつかお願いもございますので、
　詳しくは左の画像からお入りください。

　 ★遠方の方やレッスンに来られない方へ、テキスト販売開始いたしました★
第2回お申し込みの締め切りは10月25日です。詳しくは画像からお入りください。

先日のレッスン☆ミニブーケ☆

大分遅くなってしまいましたが、先日のレッスンでの生徒さん作のミニブーケです♪
スモーキーな色合いが、しっとりやさしい感じで、とっても素敵です

こちらは次回に完成のオーバルブーケのバラ。
明るいミントグリーンとしっとりグリーンティーの色で、出来上がりが楽しみです♪
（このグリーンティーのバラは画像より実際のほうがもう少し濃い色で綺麗です）

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プリザーブドフラワー | トラックバック(-) | | 2009/11/24(火) コメント(-)

またグラタン☆長女のリクエスト☆

昨日のメニューです。
今日から中3長女が修学旅行へ行ったのですが、
昨日、「明日から暫くいないけど、今日は何が食べたい？」と聞くと「グラタン」。
そんなに好きですか～
ということで、作りました。

今日はまたブロッコリーとほうれんそうと、後はトマトも入れました。
トマトを入れたほうが断然美味しいですね♪

一人用のグラタン皿と、この大きいグラタンも取り分けて食べました。
またお腹いっぱいに・・

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今日は寒いですね～
今日の朝は4時起きで、中3長女を修学旅行に送り出しました。

京都のほうも雨で寒いことでしょう。
明日からは晴れそうで、4日間、楽しんできてほしいと思います。

怪我やら熱やら何かあったら親が迎えに行くそうで、
それだけはないように・・

そして、小5娘のほうはクラスが今日から学級閉鎖。
23日までお休みだそうで、娘は元気なのはいいのですが、毎日いると思うと・・

それにしても、インフルエンザは春まで続きそうですね。
明日のレッスンも、お子さんがもしかして？ということでお休みの方もいらっしゃいます。
皆様もどうぞご自愛ください。

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今日の一皿（手作り） | トラックバック(-) | | 2009/11/17(火) コメント(-)

20年ぶりのゴルフとランチ☆

先日、ゴルフの打ちっぱなしへ友人と行ってきました。
昔、打ちっぱなしだけやったことがあるのですが、あれから20年ぶり位。

あまりの下手さに、隣のおじさまが口を出さずにいられなかったようで・・
色々と教えてくれましたが、やっぱりなかなかいいフォームもできず、
球も変な方向に飛んで行くわで、散々でした～

それに比べて、友人はフォームもきれいだし、球もあたるし、さすがです

私の場合、昔テニスをやっていたせいか、右手で球を打とうとするみたいで、
力を抜いて打つというのがだめみたいです・・他にも悪いところ、多々あり・・
練習あるのみでしょうか・・

そして、打ちっぱなしの後、近くのカフェ温々（ぬくぬく）へ久しぶりにランチをしに行きました。
古民家を改装した店内はギャラリーにもなっていて、素敵な雰囲気です。
名前通り、「ぬくぬく」とゆっくりしてしまいました♪
（携帯画像でちょっと見ずらいですが）

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そして、今日は長女と修学旅行の買い出しへ。
そんなに買うものもないかなと思っていたのですが、
3泊4日ということもあり、下着やら、靴下、パジャマなど、結構な量になってしまいました。
やっぱり女の子、あれも可愛い、これも可愛いで、
最初は自分が行く気分のように楽しかったのですが、
やっぱり長い買い物で疲れました～

修学旅行は京都・奈良へ。今の季節、紅葉が最高でしょうね～
私も行きたい～（笑）

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ランチ（外食） | トラックバック(-) | | 2009/11/14(土) コメント(-)

先日のレッスン☆ボックスフレームアレンジ☆

遅くなりましたが、先日のレッスンでの生徒さんの作品。
最後のアレンジレッスンで、自由に好きなものを制作していただいています。

こちらはレザーのボックスフレームで、お花の配置なども難しかったと思いますが、
とっても素敵に出来上がりました

テーブルに置いても、横でも縦でもどこから見ても綺麗なので、
色々な飾り方ができますね♪

次回からはブーケレッスン。
また素敵な作品、楽しみにしています～♪

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プリザーブドフラワー | トラックバック(-) | | 2009/11/12(木) コメント(-)

ささみカツ☆

今日は鳥のささみをカツにしました。
カツといっても、オリーブオイルで焼きました。
やっぱりたまには、揚げ物が食べたくなって、ちょっとでもヘルシーにと思い、ささみで。
卵液に粉チーズもまぜて。
ふんわり柔らかくて、美味しかったです♪

あとは茹でたじゃがいもと、バジルの葉を素揚げ、
周りにトマトソース、オーロラソース、バジルソースで洋風に。
梅しその和風にしても美味しいですよね。

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今日は家にこもって、お花を・・肩こりがひどいです～

肩こりもひどくなりすぎると、私の場合、頭痛や気持ち悪くなったりするので、
残りは明日ということで、もう寝ることにします～　

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今日の一皿（手作り） | トラックバック(-) | | 2009/11/11(水) コメント(-)

チーズinハンバーグ☆

今日はチーズインハンバーグです。中にとろけるチーズを入れました。

でも全部挽肉だとカロリーがとっても気になるので、豆腐も入っています。
豆腐を入れるとふわふわのハンバーグになるので、美味しいです♪

付け合わせのにんじんは今まではこってりバターと砂糖でグラッセにしていたのですが、
最近は炊飯器でお米を炊く時に皮を剥いて半分に切ったものを
ラップで包みスイッチオン。

ご飯が炊けると同時に、とっても甘くてやわらかいにんじんが出来上がります。
お湯で茹でるより甘みが多い気がします。

その代り？ブロッコリーとコーンはバターで炒めて、こってり。
本当はこちらもバターを使わない方がヘルシーですよね～・・
でもこってりバター、大好きなんです・・
だから痩せないのですが・・

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今日の一皿（手作り） | トラックバック(-) | | 2009/11/09(月) コメント(-)

さつまいもご飯☆

さつまいもご飯、ちょっとさつまいもを入れすぎ、炊飯器もぎりぎりで、かき混ぜが大変でした

大変というより、炊飯器のままではかき混ぜられなくて、
取り出して混ぜました～

でもはほくほくで、甘くて美味しかったです♪

こちらが炊飯器

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今日の一皿（手作り） | トラックバック(-) | | 2009/11/05(木) コメント(-)

とり団子煮☆

今日は寒かったですね～昨日までは暑いくらいだったのに、気温の変化が激しすぎます

インフルエンザも衰えることもなく、子供達の学校でもまだまだ流行っています。
A型だけでなく、B型もだそうで、気が抜けませんね～

今日は鮭と、とり団子煮です。ごぼうとほうれんそうも一緒に。
今日は鮭と何にしようかな～と悩み、ごぼうがあったので、検索し、
野菜ソムリエSHIHOさんのレシピブログを参考に作ってみました。
美味しかったです♪

野菜ソムリエSHIHOさんのブログは沢山の野菜のレシピが載っていて、
野菜を沢山摂れそうで、美味しそうだし、
これからもお世話になりそうです

メニューに迷ったら検索してみると沢山でてきて、今頃ネットって便利だわと・・

野菜ソムリエSHIHOさんのブログはこちらです。皆さんもぜひ♪

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今日の一皿（手作り） | トラックバック(-) | | 2009/11/02(月) コメント(-)

プリザーブドフラワーアレンジと・・☆

先日、お友達からオーダーいただいたアレンジです。
ご自分のお母様とご主人のお母様が同じ誕生日だということで、
お二人へのプレゼントに。
お母様が2人とも同じ誕生日なんて、素敵ですね

大人っぽいピンク系とオレンジ系でというご希望でお作りしました。
喜んでもらえますように・・

そして、そのお友達にアレンジを渡すのに、もう一人の友人と3人でランチ。
久しぶりだったので、何かお土産でもと思い、
ハートのスワッグをクリスマスのイメージで、星型のピックも入れて作りました。
中央のハート部分には写真を入れてもいいかなと思い、白い紙が貼ってあります。

赤いバラの配置を悩んでちょっとずらしたのですが、
そうしたらなんだかハートの形がいびつにみえるかな・・？ごめんね～

そして、こちらはお二人からもプレゼントをいただいちゃいました♪
ロクシタンのソープはいい香り～

　ハンドクリームもそろそろと思っていたので、嬉しかったです。
もう一人の友人はカルトナージュを習っていて、サシェを作ってくれました。
こちらもラベンダーがとってもいい香り～

癒されます～

そうそう、ランチ中にお友達の娘さんがインフルエンザかもということで、
急いで食べてお家へ。（お大事に・・今度こそゆっくりお話しましょうね～）

インフルエンザ、まだまだ、というより、これからのほうがすごいのでしょうか・・？
恐いですね～・・
早く流行が治まってくれますように・・・皆様もご自愛ください。

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プリザーブドフラワー | トラックバック(-) | | 2009/10/30(金) コメント(-)

豚の角煮☆

今日は久しぶりに作った角煮です。大根とゆで卵も。
主人が好物ですが、何しろ早い時間に思いつかないと時間がなく・・
今日こそはと、作りました。

我が家の女3人は脂身が嫌いなのですが、これなら問題なく食べられます。
時間がかかるのですが、煮ている間はほっとけるので簡単。

豚バラは今回は1kg使って、まずは表面を焼いて、30分位茹でこぼししてから
2時間程じっくり煮るので、余分な脂は取れるし、脂身はトロトロになって美味しいです。

圧力鍋ならもっと早くできるので、いいですね。
家にあるのは古くて重いので、全然使っていません。
新しいものがほしい～
よくチラシに入っている1分間料理の活力鍋というのが
いつも気になってはそれっきりで・・
1分料理なんて、いいですよね～

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今日の一皿（手作り） | トラックバック(-) | | 2009/10/27(火) コメント(-)

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プロフィール

Author:レセフルール
*アトリエ　レセ　フルールのフォト日記*

プリザーブドフラワーのネットショップと埼玉県で教室を主宰しています。
ブーケ、アレンジ、教室、グルメ、
子供の事など日々の事を書いています。

リンクもご自由に貼ってください。
よろしくお願いいたします♪

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*メインサイト*アトリエレセフルール